In un ristorante che si trova in una località di mare appare naturale che il menu possa prevedere in modo preponderante, piatti riconducibili ad una cucina di mare. Il nostro locale non si discosta da questa logica dal momento che può approfittare dell’occasione di acquistare ogni mattina, pesce e prodotti ittici pescati la notte precedente dalle tante imbarcazioni che salpano ed attraccano al porto di Marina di Ravenna. Con un’attenta selezione che quotidianamente viene effettuata dal responsabile agli acquisti del The Art Restaurante Cafe, la nostra cucina viene in possesso di pesce, crostacei e mitili provenienti dal mar Adriatico che saranno le materie prime di una eccellente cucina di mare. I clienti che entrano nel nostro locale ricercano essenzialmente, proposte che vedono protagonista il pesce e sul menu che possiamo proporre loro, ci sono innumerevoli possibilità per appagare questo desiderio. Pesce fresco preparato in ogni modo possibile rappresenta la nostra cucina di mare che viene elaborata sul momento e che garantisce il massimo della soddisfazione per coloro che hanno modo di degustarla. Lo chef copre una richiesta che parte dal semplice cartoccio di fritto di pesce fino a tutte le proposte più elaborate che vedono, nel prodotto ittico, l’unico interprete di un secondo piatto. Dagli spaghetti allo scoglio o conditi con vongole veraci alla zuppa di pesce, passando per porzioni di rombo con patate fino alle grigliate miste di calamari e gamberi: la nostra carta risulta essere esaustiva e capace di soddisfare anche i più esigenti cultori di pesce. Chi viene a trascorrere un soggiorno a Marina di Ravenna oppure che visita la nostra località anche per un solo giorno e desidera assaporare la cucina di mare partendo dall’antipasto e continuando con un primo piatto che anticipi una seconda proposta accompagnata da uno stuzzicante contorno, non può non venire al The Art Restaurante Cafe per godere di tale privilegio avendo la garanzia di rimanere totalmente soddisfatto. E per le famiglie, il nostro locale ha predisposto anche dei piatti indirizzati principalmente verso i più piccoli per i quali sono inserite sulla carta, proposte di sicuro interesse.
